Culmena najavljuje početak desete Lean Spring Summit konferencije, koja će se održati od 21. do 22. svibnja 2024. godine u prestižnom Hilton Rijeka Costabella hotelu.
Tema konferencije, “SMART FACTORY 4.0 VS 5.0: Let’s Lean Into Digital Future”, obećava inspirativne diskusije o inovacijama u industriji, uz naglasak na digitalnoj transformaciji.
Ovogodišnji Lean Spring Summit donosi ujedno i devetu znanstvenu konferenciju u suradnji s renomiranim institucijama poput Fakulteta strojarstva i brodogradnje te Fakulteta šumarstva i drvne tehnologije što dodatno naglašava važnost ovog događaja kao vodećeg okupljanja stručnjaka, decision-makera i akademske zajednice.
Profesor dr. sc. Nedeljko Štefanić, jedan od vodećih stručnjaka u području digitalne transformacije, ističe važnost ovogodišnje konferencije: “Deseta Lean Spring Summit konferencija jedna je od najvažnijih konferencija u 2024. godini, na kojoj sudionike očekuje vrlo zanimljiv raspored baziran na case studyima. Neke od tema konferencije su: Industrija 4.0 i 5.0, ESG poslovanje, Pametne tvornice, Digitalna i Zelena transformacija, brzi rast plant-based industrije. Predstavit će se europski projekti, mogućnosti financiranja te praktični primjeri primjene digitalnih tehnologija kao što su Digitalni blizanci, računalni vid i druge. Uz sve već navedeno, sudionike očekuju i prilike za networking, a sve u predivnom okruženju hotela Hilton Costabella u Rijeci.”
Među aktualnim temama koje će biti obrađene su: Pametne tvornice, Lean i Zelena transformacija, ESG poslovanje te brzi razvoj plant-based industrije. Očekuju se vrhunski govornici iz Culmene, Hrvatske agencije za nadzor financijskih usluga (HANFA), Hiltona, Innom savjetovanja, Lean Schedulinga Europe te Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta, zajedno s mnogim drugima.
Rzagovarali smo i s g. Beckerom, stručnjakom iz Innom savjetovanja, koji ističe važnost EU fondova i drugih oblika financiranja za digitalizaciju poduzeća: “U današnjem svijetu, digitalna transformacija postaje ključni faktor konkurentnosti. Kako bi poduzeća bila uspješna u implementaciji novih tehnologija poput Industrije 4.0 i 5.0, važno je iskoristiti različite izvore financiranja, uključujući EU fondove. Lean Spring Summit konferencija pruža izvrsnu priliku za razmjenu ideja i informacija o tome kako najbolje iskoristiti dostupne resurse za postizanje uspjeha u digitalnom dobu. Dođite na konferenciju gdje ćemo govoriti više o ovoj temi!”
Tradicija koja traje u kontinuitetu sedmu godinu, uz do sada organiziranih 27 autentičnih i po mnogočemu posebnih evenata diljem Hrvatske, se nastavlja. I u 2023. godini biti će ovo za HoReCa sektor nezaobilazni događaj!
Prvi ovogodišnji WINE EnoGASTRO VIP Event „poteći će” 01. ožujka iz – za organizatora – vrlo posebnog grada Rijeke gdje će u hotelu Bonavia Plava Laguna od 13 sati započeti sedmu godinu evenata.
Nikada veći broj izlagača (55), iznimno veliki interes gostiju (više od 350 prijavljenih a još su dva dana do eventa), izuzetno bogat, vrlo poseban i drugačiji program nego li je to bio slučaj do sada najave su ovogodišnjih edukativnih evenata.
Goste će domaćin Dantes i Ricerca Mercato od 12.30 sati dočekati pićem dobrodošlice likerima Fiuman i Fiumanka kvarnesrke tvrtke Suza te vrhunskim pjenušima tvrtke Radgonske gorice. Nakon toga gosti će moći uživati u druženju i raznim delicijama te iznenađenjima partnera -izlagača.
Otvorenje događaja je u 13 sati kada će se obratiti zamjenik župana Primorsko-goranske županije gospodin Petar Mamula, gradonačelnik Grada Rijeke gospodin Marko Filipović, zatim direktorica turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov te direktor turističke zajednice grada Rijeke i predsjednik Obrtničke komore Primorsko-goranske županije Emil Priskić. Oni su ujedno i partneri i potpora ovom vrijednom edukativnom događaju. Iznimno bogat program mnogobrojnih predavanja i radionica započinje u 13:45 sati, a sudeći prema interesu te shodno riječima organizatora prostor od 80 sjedećih mjesta biti će malen.
Radionice započinju predstavljanjem kastavske belice pod nazivom Belica – od zaboravljenog do vrhunskog vina koju vode emninentni stručnjaci Dejan Rubeša OPG Plovanić vina, enolog dr. Tomislav Pavlešić i poznati sommelier i ugostitelj i vlasnik Kastavskog hotela Kukuriku Nenad Kukurin. Radi se o degustacijskoj radionici u kojoj će Belica biti sljubljena s kvarnerskom delicijom. Nakon toga slijedi radionica Digitalni marketing u turizmu i ugostiteljstvu – Kako biti hit na društvenim mrežama koju vodi mlada direktorica Riječke marketinške tvrtke Loftis. Nakon navedene radionice imati ćemo po mnogočemu vrlo elitnu govornicu i degustacijsku radionicu pod nazivom Mira i tri mušketira za koju vlada ponajveći interes. Tko su ti mušketiri i hoće li doista biti: Svi za jednog, a jedan za sve – saznati ćemo na radionici! Prvu seriju radionica zatvara poznati Franckov barista. Osvajač brojnih nagrada World Barista Championship-a, Josip Novačić, održati će predavanje na temu Arabica vs Robusta – Sve što treba znati o kavi.
Od 16 sati na rasporedu je pauza uz druženje s izlagačima te velika gastro edukacijsko degustacijska prezentacija kada će posjetitelji imati priliku kušati mnogobrojna vina sljubljena s gastro ponudom prisutnih izlagača. Ukusno pripremljene zalogaje tvrtki Marfish, Pik Vrbovec, Šuškavci i Dukata pripremiti će i prezentirati vrhunski Chefovi kuhari Saša Began iz restauranta Foša iz Zadra i Stiven Vunić chef i vlasnik konobe Zijavica, chef Marko Lučić iz PIK Vrbovec i a Šuškavci dimljene delicije pripremati će team kuhara hotela Bonavia Plava Laguna na čelu sa Igorom Lesicom, vinari će pak reći nešto više o posluženom vinima – Radgonske gorice, Vina Prelac, Matić Vina, Ščurek wines i Degrassi, dok će cjelokupna prezentacija biti pod dirigentskom palicom ranije spomenutog Jure Andrijaševića i gospođe Mire Šemić.
Sommelier WSET 3 razine, karizmatični Jure Andrijašević kojega često opisuju kao ljubitelja, predavača i promotora svega što ide u čašu i oko nje, od 18 sati nastavlja program edukacijskih predavanja degustacijskom radionicom pod nazivom Zlatne perle – Pjenušava renesansa Radgone. Moć gostoljubivosti i stjecanje lojalnosti gosta dočarati će nam Sanja Krmpotić, konzultantica u ugostiteljstvu i hotelijerstvu koja s velikom strašću i emocijom nastoji unaprijediti hrvatsku eno-gastro scenu već dugi niz godina. Slijedi nam kratka radionica također usko povezana s gostima Vaših objekata te će nam tako Ivan Boban predstaviti Važnost odabira dobre glazbe u hotelima i ugostiteljskim objektima. Zatim nastupa duet sastavljen od zaljubljenika u masline. Deni Červar i Andrea Brečević svoje će osebujno znanje iz proizvodnje maslina podijeliti gostima i provesti ih kroz edukativnu degustacijsku radionicu Primjena ekstra djevičanskog maslinovog ulja u gastronomiji. U posljednjoj radionici sudionici će imati priliku upoznati se s Brewtigom – riječkom tvrtkom za veleprodaju i maloprodaju hrvatskog craft piva. Kroz radionicu “Pivski vodič kroz Hrvatsku” gosti će imati priliku degustirati neke od najkvalitetnijih i najpopularnijih craft piva iz raznih hrvatskih regija, kroz specifične korake korištene u profesionalnom BJCP suđenju kvalitete piva.
Nakon mnogo kvalitetnih radionica i stečenog znanja ponovno nam je na rasporedu veliko druženje s izlagačima, predviđeno za komunikaciju, upoznavanje, degustiranje, poslovno povezivanje i mnoge druge svrhe. U 21:30 izlagački prostor se zatvara, nakon čega predstoji zahvala uzvanicima od strane tima Wine EnoGastro Vip Event-a.
Posebnost događaja ogleda se i u činjenici da je organizator i u 2023. godini u suradnji s brojnim partnerima i izlagačima svojim uzvanicima omogućio potpuno besplatno sudjelovanje: • besplatan ulaz za uzvanike, • besplatno korištenje čaše (bez kaucije i bonova), • besplatne degustacije, predavanja, radionice i edukacije, • besplatne enogastronomske edukacije i prezentacije – Cooking show.
Ovaj vrlo kvalitetni projekt ima veliku potporu Hrvatske turističke zajednice, Primorsko-goranske županije, Grada Rijeke, TZ Kvarnera i TZG Rijeke i Obrtničke komore Primorsko-goranske županije kao i nekoliko općina, gradova i turističkih zajednica sa područja Primorsko-goranske županije dok su pokrovitelji projekta Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede.
Tradicija, autentičnost i po mnogočemu posebnost WINE EnoGASTRO Vip Eventa
Tradicija koja traje u kontinuitetu sedmu godinu, uz do sada organiziranih 27 autentičnih i po mnogočemu posebnih evenata diljem Hrvatske, se nastavlja. I u 2023. godini biti će ovo za HoReCa sektor nezaobilazni događaj! Prvi ovogodišnji WINE EnoGASTRO VIP Event „poteći će” 01. ožujka iz – za organizatora – vrlo posebnog grada Rijeke gdje će u hotelu Bonavia Plava Laguna od 13 sati započeti sedmu godinu evenata.
Nikada veći broj izlagača (55), iznimno veliki interes gostiju (više od 350 prijavljenih a još su dva dana do eventa), izuzetno bogat, vrlo poseban i drugačiji program nego li je to bio slučaj do sada najave su ovogodišnjih edukativnih evenata.
Goste će domaćin Dantes i Ricerca Mercato od 12.30 sati dočekati pićem dobrodošlice likerima Fiuman i Fiumanka kvarnesrke tvrtke Suza te vrhunskim pjenušima tvrtke Radgonske gorice. Nakon toga gosti će moći uživati u druženju i raznim delicijama te iznenađenjima partnera -izlagača.
Otvorenje događaja je u 13 sati kada će se obratiti zamjenik župana Primorsko-goranske županije gospodin Petar Mamula, gradonačelnik Grada Rijeke gospodin Marko Filipović, zatim direktorica turističke zajednice Kvarnera Irena Peršić Živadinov te direktor turističke zajednice grada Rijeke i predsjednik Obrtničke komore Primorsko-goranske županije Emil Priskić. Oni su ujedno i partneri i potpora ovom vrijednom edukativnom događaju. Iznimno bogat program mnogobrojnih predavanja i radionica započinje u 13:45 sati, a sudeći prema interesu te shodno riječima organizatora prostor od 80 sjedećih mjesta biti će malen.
Radionice započinju predstavljanjem kastavske belice pod nazivom Belica – od zaboravljenog do vrhunskog vina koju vode emninentni stručnjaci Dejan Rubeša OPG Plovanić vina, enolog dr. Tomislav Pavlešić i poznati sommelier i ugostitelj i vlasnik Kastavskog hotela Kukuriku Nenad Kukurin. Radi se o degustacijskoj radionici u kojoj će Belica biti sljubljena s kvarnerskom delicijom. Nakon toga slijedi radionica Digitalni marketing u turizmu i ugostiteljstvu – Kako biti hit na društvenim mrežama koju vodi mlada direktorica Riječke marketinške tvrtke Loftis. Nakon navedene radionice imati ćemo po mnogočemu vrlo elitnu govornicu i degustacijsku radionicu pod nazivom Mira i tri mušketira za koju vlada ponajveći interes. Tko su ti mušketiri i hoće li doista biti: Svi za jednog, a jedan za sve – saznati ćemo na radionici! Prvu seriju radionica zatvara poznati Franckov barista. Osvajač brojnih nagrada World Barista Championship-a, Josip Novačić, održati će predavanje na temu Arabica vs Robusta – Sve što treba znati o kavi.
Od 16 sati na rasporedu je pauza uz druženje s izlagačima te velika gastro edukacijsko degustacijska prezentacija kada će posjetitelji imati priliku kušati mnogobrojna vina sljubljena s gastro ponudom prisutnih izlagača. Ukusno pripremljene zalogaje tvrtki Marfish, Pik Vrbovec, Šuškavci i Dukata pripremiti će i prezentirati vrhunski Chefovi kuhari Saša Began iz restauranta Foša iz Zadra i Stiven Vunić chef i vlasnik konobe Zijavica, chef Marko Lučić iz PIK Vrbovec i a Šuškavci dimljene delicije pripremati će team kuhara hotela Bonavia Plava Laguna na čelu sa Igorom Lesicom, vinari će pak reći nešto više o posluženom vinima – Radgonske gorice, Vina Prelac, Matić Vina, Ščurek wines i Degrassi, dok će cjelokupna prezentacija biti pod dirigentskom palicom ranije spomenutog Jure Andrijaševića i gospođe Mire Šemić.
Sommelier WSET 3 razine, karizmatični Jure Andrijašević kojega često opisuju kao ljubitelja, predavača i promotora svega što ide u čašu i oko nje, od 18 sati nastavlja program edukacijskih predavanja degustacijskom radionicom pod nazivom Zlatne perle – Pjenušava renesansa Radgone. Moć gostoljubivosti i stjecanje lojalnosti gosta dočarati će nam Sanja Krmpotić, konzultantica u ugostiteljstvu i hotelijerstvu koja s velikom strašću i emocijom nastoji unaprijediti hrvatsku eno-gastro scenu već dugi niz godina. Slijedi nam kratka radionica također usko povezana s gostima Vaših objekata te će nam tako Ivan Boban predstaviti Važnost odabira dobre glazbe u hotelima i ugostiteljskim objektima. Zatim nastupa duet sastavljen od zaljubljenika u masline. Deni Červar i Andrea Brečević svoje će osebujno znanje iz proizvodnje maslina podijeliti gostima i provesti ih kroz edukativnu degustacijsku radionicu Primjena ekstra djevičanskog maslinovog ulja u gastronomiji. U posljednjoj radionici sudionici će imati priliku upoznati se s Brewtigom – riječkom tvrtkom za veleprodaju i maloprodaju hrvatskog craft piva. Kroz radionicu “Pivski vodič kroz Hrvatsku” gosti će imati priliku degustirati neke od najkvalitetnijih i najpopularnijih craft piva iz raznih hrvatskih regija, kroz specifične korake korištene u profesionalnom BJCP suđenju kvalitete piva.
Nakon mnogo kvalitetnih radionica i stečenog znanja ponovno nam je na rasporedu veliko druženje s izlagačima, predviđeno za komunikaciju, upoznavanje, degustiranje, poslovno povezivanje i mnoge druge svrhe. U 21:30 izlagački prostor se zatvara, nakon čega predstoji zahvala uzvanicima od strane tima Wine EnoGastro Vip Event-a.
Posebnost događaja ogleda se i u činjenici da je organizator i u 2023. godini u suradnji s brojnim partnerima i izlagačima svojim uzvanicima omogućio potpuno besplatno sudjelovanje: • besplatan ulaz za uzvanike, • besplatno korištenje čaše (bez kaucije i bonova), • besplatne degustacije, predavanja, radionice i edukacije, • besplatne enogastronomske edukacije i prezentacije – Cooking show.
Ovaj vrlo kvalitetni projekt ima veliku potporu Hrvatske turističke zajednice, Primorsko-goranske županije, Grada Rijeke, TZ Kvarnera i TZG Rijeke i Obrtničke komore Primorsko-goranske županije kao i nekoliko općina, gradova i turističkih zajednica sa područja Primorsko-goranske županije dok su pokrovitelji projekta Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede.
Klapa Cambi iz Kaštel Kambelovca zapjevala je jučer na velikom donatorskom koncertu “Srce za nju, pjesma za vas!” u Hrvatskom narodnom kazalištu Ivana pl. Zajca u Rijeci
“Sedmorica veličanstvenih”, kako su mediji nazvali zlatnu postavu klape Cambi nakon veličanstvenog koncerta u KD Vatroslav Lisinski prošle godine, zapjevala je ponovno u Rijeci. Cilj ovog donatorskog koncerta bio je pomoć riječkoj udruzi “Srce za nju” u prikupljanju sredstava za realizaciju projekta koji bi poboljšao kvalitetu života ženama oboljelim od kroničnih, životno ugrožavajućih bolesti.
Prepuni riječki HNK pjevao je s klapom njihove najveće hitove, ali i maestralne klapske obrade po kojima je ova klapa nadaleko poznata. Posebno su se publici svidjele njihove izvedbe pjesama velikog Olivera Dragojevića „Trag u beskraj“ i „Cesarica“ te njihovih najvećih uspješnica, kao što su “Ne more mi bit”, “Kriva karta, “Sad kada došla si”… Svečano ozračje i dobra atmosfera bili su na vrhuncu kada se preko stotinu balona razletjelo dvoranom. Sve je završilo ovacijama. Publika klapu nije željela pustiti s pozornice.
Na radost publike, klapa je prošle godine nastavila rad u zlatnoj postavi koja je iznjedrila neke od njihovih najvećih hitova. Zanimljivo da je ova postava svoj prvi zajednički nastup imala upravo u Rijeci, u Teatru Fenice 2007.
Klapi je uvijek drago pjevati u Rijeci, a posebno kada je cilj ovako lijep. Hrvoje Lozančić u ime klape poručio je: Od prvoga je dana bilo zadovoljstvo komunicirati s predstavnicima Udruge. Toliko je “otključane” pozitivne energije i pažnje s kojima su nas članice udruge „Srce za nju“, a pogotovo nevjerojatna Jolanda Pahor, privukle ovom projektu. Svi naši razgovori od početka srpnja ove godine bili su čisto zadovoljstvo. Zato smo i jedva čekali da se jučer upoznamo. Mi smo naše sudjelovanje potvrdili odmah u prvom razgovoru i jedva smo dočekali koncert u prekrasnom prostoru Hrvatskog narodnog kazališta u Rijeci.
Znali smo da smo pred publikom koja nas jako dobro poznaje, posebno cijeni, ali i da koncert mora biti na nivou svega onoga što je Cambi ostavio u nasljeđe publici u smislu širine i kvalitete izvedbe koja se očekuje. Raduje nas što smo u tome uspjeli, bili opušteni, a opet disponirani za koncert. Njega su začinili i naši gosti i prijatelji: klapa Teranke i Joso Butorac. Presretni smo samim ishodom koncerta. Toliko čestitki, dojmova posjetitelja… i jedan komentar, pa možda i savjet koji se izdvojio: “kazališe je Cambijebvo prirodno okruženje”. Lipo, zar ne?
Udruga “Srce za nju” želi organizirati besplatan prijevoz bolesnih žena od kuće do liječnika, ali i promicati svijest o važnosti unapređivanja svih oblika pomoći za njih te educirati javnost o pružanju podrške. Sredstva od prodanih ulaznica za koncert išla su upravo u tu svrhu.
Voditelj programa bio je Robert Ferlin, a klapi Cambi na pozornici pridružili su se i gosti, Joso Butorac i ženska klapa Teranke.
Wine EnoGASTRO Vip Event – prolongiranje dva eventa
Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca
Orgnaizator Wine EnoGASTRO Vip Eventa odlučio se za malo prolongiranje – pomjeranje dva planirana termina evenata. Odluka je donešena u dogovoru sa govornicima, domaćinima, izlagačima i partnerima, a mišljenja su svi da je donešena dobra i razumna odluka.
Razlog je svima znan, a to je iščekivanje odluke o popuštanju mjera oko organizacije događaja i dozvoljenom broju uzvanika jer državni stožer traži za sve nas najbolje rješenje. Prva dva planirana eventa za Rijeku i Zadar samo smo pomjerili za dva odnosno tri tjedna. Event u Rijeci smo sa termina 02.06. pomjerili na 16.06., a Zadar je bio planiran 09.06. a novi termin je 30.06.
